«Табрис» в Ставрополе: архитектура со смыслом и локальным характером

В Ставрополе открылся новый супермаркет сети «Табрис» площадью 1 515,3 кв. м — первый магазин бренда в регионе. Дизайн-проект пространства разработало архитектурное бюро Pergaev Bureau, перед которым стояла задача адаптировать узнаваемую философию сети к локальному контексту региона с ярко выраженной идентичностью и многонациональной аудиторией.

Здесь архитектура и гастрономия работают как единое целое, усиливая ощущение гостеприимства и превращая визит в магазин в полноценный пользовательский опыт. Светлая палитра, натуральные фактуры и мягкий рассеянный свет формируют спокойную, теплую атмосферу, в которой легко ориентироваться и приятно находиться. В структуру магазина органично интегрирована открытая кухня с кафе — живая и заметная зона, ставшая точкой притяжения и неотъемлемой частью клиентского маршрута.

В основе концепции архитекторы Pergaev Bureau заложили идеи местного гостеприимства и особенности региона. Одним из ключевых образов стало восприятие Ставропольского края как южной житницы — плодородной земли, богатой продуктами и щедрой на тепло. Этот образ получил визуальное воплощение в интерьере, в том числе через символические элементы — золотистые колосья, отсылающие к сельскохозяйственному наследию региона.

«Мы начали с изучения города и аудитории и пришли к образу, который стал основой концепции, — метафоре Ставрополя как южной житницы, плодородной земли, прогретой солнцем и щедрой на продукты и гостеприимство. Этот образ лег в основу архитектуры интерьера», — отметил Сергей Пергаев, основатель и креативный директор архитектурного бюро Pergaev Bureau.

Планировочные решения стали ключевым инструментом взаимодействия с покупателем. Пространство мотивирует задержаться, рассмотреть товары, почувствовать атмосферу. Зоны с более дорогостоящими товарами размещены так, чтобы быть заметными, но не доминировать. Зона мяса сухого вызревания и икры оформлена в сдержанной отделке из нержавеющей стали, подчеркивающей качество продукта. Аквариум с морепродуктами становится визуальным акцентом и точкой притяжения, а открытая кухня — сердцем магазина. Особое внимание было уделено винотеке. Ее темная, камерная палитра и фриз из деревянных ламелей создают ощущение уединенности и интриги, при этом зона не бросается в глаза тем, кто не заинтересован в покупке.

Цветовая палитра бренда строится на зеленых оттенках, которые были дополнены мягким светло-голубым, глубоким темно-лазурным и искристым золотым акцентом. Он добавляет ощущение премиальности, но не выглядит слишком демонстративно. Все материалы прошли тщательную проверку на износостойкость. Их тестировали вручную, поскольку в ретейле эстетика должна быть неразрывно связана с практичностью.

В результате супермаркет «Табрис» в Ставрополе стал примером того, как архитектура может стать инструментом мягкого входа бренда в новый регион. Пространство получилось теплым, понятным и по-настоящему «своим» для местных жителей, сохранив при этом главные ценности сети. Для Pergaev Bureau этот проект стал подтверждением того, что внимательное отношение к контексту, архитектуре и деталям позволяет создавать сильные ретейл-объекты, которые работают и на бренд, и на посетителей.