Где есть на майских в Москве, чтобы прочувствовать город

К майским праздникам архитектурное бюро Pergaev Bureau – многократный победитель  премий в индустрии гостеприимства –  подготовило подборку эстетичных московских ресторанов и пространств. В список попали места, где важны не только кухня и сервис, но проекты, в которых интерьер становится полноценной частью впечатлений.

Японский ресторан Kiyomi — сдержанная и выразительная эстетика, где ключевую роль играет ручное панно из золотой чайной бумаги и тщательно подобранные предметы интерьера. Меню строится вокруг чистых вкусов: суши, сашими, роллы, блюда на гриле и легкие закуски, дополненные японскими чаями, саке и авторскими коктейлями. 

Мексиканский андеграунд-ресторан Arrurru погружает в атмосферу мистики и фантазии: пространство напоминает пещеру с мягким полумраком, сложной мозаикой и насыщенными декоративными деталями. Меню лаконичное и яркое — тако, кесадилья, агуачиле, чили кон карне, блюда с морепродуктами и мясом, а барная карта базируется на текиле, мескале, классических мексиканских и авторских коктейлях.  

ToMi Negroni Bar — игра света, мрамора и отражений, где центральным элементом становится барная стойка в виде фонтана. В меню — авторское прочтение итальянской классики: акцент на коктейлях с вариациями негрони, а также полноценная кухня, которая поддерживает атмосферу неспешного миланского вечера. 

Винный гастробар «Виновные» сочетает камерную атмосферу старого венецианского интерьера с современными художественными акцентами. Меню основано на европейской кухне: от закусок вроде артишоков по-римски и тартаров до основных блюд с мясом и рыбой, а также десертов. Все сопровождается тщательно подобранной винной картой и авторскими коктейлями. 

KiKi Event Dom — пространство на стыке вечеринки и арт-инсталляции. Интерьер строится вокруг ярких визуальных решений и интерактивных элементов. Кухня объединяет европейские и азиатские блюда: от стейков и пасты до роллов, боулов и авторского стритфуда. Барная карта включает разнообразные коктейли и крепкие напитки, а также коллекционный алкоголь.  

Кофейня Ritmo в историческом здании – пример того, как минимализм и внимание к деталям формируют характер пространства. Здесь подают спешелти-кофе, классические напитки, матча, лимонады, свежую выпечку и легкие закуски. Формат идеально подходит для короткой паузы или неспешного общения в высокоэстетичной среде. 

Городское мультиформатное пространство LOOK UP & UPSKILL – проект, который объединяет кафе, шоколатье, образовательную среду, библиотеку и магазин. Меню ориентировано на «комфортную» еду и сезонные продукты. Отличное место, чтобы перезагрузиться.

Сегодня столица предлагает множество мест, где можно провести как пару часов, так и целый день, меняя сценарии под настроение. Они формируют новый, запоминающийся городской опыт.