Основатель ресторанного альянса White Rabbit решил создать бренд в девелопменте

Компания «Молоко», которая принадлежит основателю ресторанного альянса White Rabbit Family Борису Зарькову, подала заявку на регистрацию товарного знака White Rabbit Development. Она зарегистрирована в реестре Роспатента.

В заявке перечислены товары услуги по Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), для которых может быть использован новый бренд. В их числе строительство, отделочные работы, аренда жилой и коммерческой недвижимости.

Флагманский ресторан Бориса Зарькова White Rabbit был основан в 2011 году и в течение нескольких лет входил в топ международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. Бизнесмену принадлежит два десятка заведений в Москве и других городах России, следует из данных СПАРК. В 2024 году один из его ресторанов возглавил рейтинг Forbes Russia.